Каррагинан
Наши продукты!
Свяжитесь с нами
Карагенан — это натуральный, высокоэффективный гидроколлоид, получаемый из красных водорослей, широко применяемый в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Основные области применения карагенана включают улучшение органолептических свойств, стабилизацию молочных и растительных напитков, а также образование термореверсивных гелей в десертах, мясных продуктах и зубной пасте. Будучи надежным производителем и поставщиком порошка карагенана, компания Hylix Chemicals обеспечивает стабильную прочность геля, отличную диспергируемость и надежную функциональность для удовлетворения разнообразных потребностей клиентов по всему миру.
| E № | E407 |
| CAS № | 11114-20-8 |
| EINECS № | 234-379-1 |
| HS Код | 1302.39.00 |
| Молекулярная формула | (C24H36O25S2)n |
| Упаковка | 25 кг мешки |
ОПИСАНИЯ
СПЕЦИФИКАЦИИ
| Показатель | Спецификация |
| Внешний вид | Порошок от почти белого до светло-жёлтого цвета |
| Запах | Нейтральный, характерный |
| Растворимость | Растворим в горячей воде |
| Вязкость (1,5%, 75°C) | ≥ 5 мПа·с (Brookfield, 60 об/мин) |
| pH (1% раствор) | 8,0–11,0 |
| Влажность | ≤ 12,0% |
| Содержание сульфатов | 15,0–40,0% |
| Сила геля (1,5%, KCl) | ≥ 600 г/см² (для κ-карагенана) |
| Зольность | ≤ 35,0% |
| Размер частиц | 95% проходит через сито 80 mesh |
| Общее количество микроорганизмов | ≤ 5 000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесени | ≤ 300 КОЕ/г |
| E. coli | Отрицательно / 25 г |
| Salmonella | Отрицательно / 25 г |
СКАЧАТЬ
ПРИМЕНЕНИЕ
Пищевая промышленность:
Гелеобразующий агент: Карагенан используется для создания плотных и стабильных гелей в продуктах, таких как желе, десерты и начинки для пирогов. Он образует гели при комнатной температуре и позволяет регулировать текстуру в зависимости от требований.
Загуститель: В молочных продуктах, таких как шоколадное молоко, йогурт и заварные кремы, карагенан выступает в роли загустителя, улучшая текстуру и органолептические свойства без изменения вкуса.
Стабилизатор: В таких продуктах, как мороженое, сыр и соусы, карагенан предотвращает расслоение ингредиентов, поддерживает однородную текстуру и продлевает срок годности.
Обработка мяса и птицы: Карагенан применяется в переработанном мясе и мясных продуктах из птицы для улучшения удержания влаги, повышения текстуры и улучшения вкусовых ощущений.
Фармацевтическая промышленность:
Препараты с контролируемым высвобождением: Карагенан используется в лекарственных формах с контролируемым высвобождением, регулируя скорость высвобождения активных компонентов и обеспечивая длительный терапевтический эффект.
Вспомогательное вещество: Он выступает в роли связующего и стабилизатора в таблетках, помогая сохранять целостность и эффективность препарата.
Слабительные средства: Высокое содержание клетчатки в карагенане делает его полезным в слабительных препаратах, способствуя нормализации работы кишечника и облегчению запоров.
Косметическая промышленность:
Загуститель и стабилизатор: В косметических средствах, таких как лосьоны, кремы и шампуни, карагенан применяется как загуститель и стабилизатор, улучшая текстуру и консистенцию продукта.
Увлажняющее средство: Он помогает удерживать влагу в косметических средствах для кожи, улучшая гидратацию и делая кожу гладкой и упругой.
Уход за волосами: Карагенан используется в гелях и кондиционерах для волос, обеспечивая сильную фиксацию, улучшая расчесываемость и придавая волосам объем.
Промышленные применения:
Текстильная промышленность: Карагенан используется как загуститель и наполнитель при печати и обработке тканей, улучшая качество и долговечность изделий.
Биотехнология: В биотехнологии карагенан применяется в качестве гелевой матрицы для культивирования клеток и иммобилизации ферментов и других биомолекул.
Природное происхождение и универсальные свойства карагенана делают его незаменимым ингредиентом во многих областях. Его выдающиеся гелеобразующие, загущающие и стабилизирующие свойства продолжают стимулировать высокий спрос в различных отраслях, подчеркивая его важность и полезность.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Какие сертификаты вы предлагаете для каррагинана?
Для каррагинана мы можем предоставить такие сертификаты, как ISO, HACCP, KOSHER и HALAL.
Является ли HylixChem производителем или только торговой компанией?
HylixChem является и производителем, и торговой компанией. Мы поставляем каррагинан, а также производим широкий ассортимент других продуктов.
Каков минимальный объем заказа (MOQ) для каррагинана?
Минимальный объем заказа (MOQ) для каррагинана составляет 1000 кг. По минимальным объемам заказа для других продуктов, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения подробной информации.
Какова цена на каррагинан?
Являясь ведущим поставщиком и производителем каррагинана в Китае, HylixChem предлагает экономически выгодные цены без ущерба для качества.
Как быстро вы отвечаете на запросы?
Мы гарантируем ответ на запросы по Hydroxypropyl Tetrahydropyrantriol в течение 24 часов в рабочие дни.
Какие способы доставки вы предлагаете?
Мы предлагаем авиа-, наземные и морские способы транспортировки.
Какие условия оплаты вы принимаете?
Мы принимаем различные условия оплаты, включая T/T, L/C, D/P и D/A.
Когда я получу свой заказ?
После подтверждения заказа товары, имеющиеся на складе, отправляются в течение одной недели. Остальная продукция доставляется в течение двух недель.
СОПУТСТВУЮЩИЕ ПРОДУКТЫ
