El ácido fumárico es un compuesto cristalino blanco con la fórmula química C4H4O4. Es un ácido orgánico que se encuentra de forma natural en diversas frutas y verduras, incluidas manzanas, uvas y champiñones. El ácido fumárico tiene una amplia gama de aplicaciones en diferentes industrias debido a su acidez y propiedades químicas.
Ácido Fumárico
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El ácido fumárico es un ácido orgánico de alta pureza ampliamente utilizado en los sectores alimentario, farmacéutico, cosmético e industrial. Los usos comunes del ácido fumárico incluyen su función como regulador de acidez, conservante y potenciador del sabor en bebidas, productos de panadería y complementos alimenticios. Como proveedor de confianza de ácido fumárico de calidad superior, Hylix Chemicals ofrece una calidad constante, una excelente estabilidad y un rendimiento confiable en diversas aplicaciones.
Ácido Fumárico
| N.º E | E297 |
| N.º CAS | 110-17-8 |
| N.º EINECS | 203-742-5 |
| Código HS | 2918.19.80 |
| Fórmula | C₄H₄O₄ |
| Embalaje | bolsas de 25 kg |
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DESCRIPCIONES
ESPECIFICACIONES
| Ítem | Especificación |
| Nombre del producto | Ácido fumárico |
| Fórmula molecular | C₄H₄O₄ |
| Peso molecular | 116,07 g/mol |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo (base seca) | ≥ 99,5% |
| Pérdida por secado | ≤ 0,3% |
| Residuo a la ignición | ≤ 0,1% |
| Punto de fusión | 287 °C (se descompone) |
| Solubilidad | Ligeramente soluble en agua; soluble en agua caliente y alcohol |
| pH (solución al 1%) | 2,0 – 3,0 |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
| Cloruro (Cl⁻) | ≤ 50 ppm |
| Sulfato (SO₄²⁻) | ≤ 100 ppm |
| Almacenamiento | Conservar en un lugar fresco y seco |
| Vida útil | 24 meses |
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APLICACIONES
- Industria de alimentos y bebidas:
El ácido fumárico se utiliza comúnmente como acidulante y potenciador del sabor en la industria de alimentos y bebidas. Se añade a alimentos procesados, como bebidas, caramelos y productos de panadería, para aportar un sabor ácido y realzar el sabor. El ácido fumárico también se utiliza como agente leudante en formulaciones de polvo de hornear, donde reacciona con bicarbonato de sodio para producir dióxido de carbono, lo que ayuda a que la masa suba.
- Farmacéutica:
En la industria farmacéutica, el ácido fumárico se utiliza en la formulación de medicamentos y complementos alimenticios. Actúa como excipiente en formas farmacéuticas sólidas orales, como tabletas y cápsulas, donde ayuda a mejorar la estabilidad y la biodisponibilidad del fármaco. El ácido fumárico también puede emplearse como regulador de pH en ciertos medicamentos líquidos.
- Cosméticos y productos de cuidado personal:
El ácido fumárico se encuentra en cosméticos y artículos de cuidado personal, como productos para el cuidado de la piel, champús y sales de baño. Actúa como regulador de pH y agente tampón, ayudando a mantener la acidez o alcalinidad deseada de estos productos. El ácido fumárico también puede contribuir a las propiedades exfoliantes de algunas formulaciones para el cuidado de la piel.
- Aplicaciones industriales:
El ácido fumárico se utiliza en diversos procesos industriales, incluida la producción de resinas y polímeros. Sirve como precursor en la síntesis de resinas de poliéster insaturadas, que se utilizan en plásticos reforzados con fibra de vidrio y materiales compuestos. El ácido fumárico también puede emplearse como intermedio químico en la fabricación de productos farmacéuticos y agroquímicos.
- Alimentación animal:
El ácido fumárico se añade en ocasiones a los piensos como acidificante. Puede ayudar a reducir el pH del tracto gastrointestinal en el ganado, favoreciendo la salud digestiva y la absorción de nutrientes. Además, el ácido fumárico puede tener propiedades antimicrobianas que contribuyen a la conservación del pienso y a la reducción de bacterias patógenas en el intestino.
La versatilidad y la amplia gama de aplicaciones del ácido fumárico lo convierten en un compuesto valioso en diversas industrias. Ya sea como acidulante en alimentos y bebidas, excipiente en productos farmacéuticos, regulador de pH en cosméticos, precursor en procesos industriales o acidificante en la nutrición animal, el ácido fumárico desempeña un papel crucial en numerosos productos y aplicaciones.
Preguntas frecuentes
¿Qué certificaciones ofrecen para el ácido fumárico?
Para el ácido fumárico, podemos proporcionar certificaciones como ISO, HACCP, KOSHER y HALAL.
¿HylixChem es un fabricante o solo una empresa comercializadora?
HylixChem es tanto fabricante como empresa comercial. Suministramos ácido fumárico y también producimos una gama de otros productos.
¿Cuál es la cantidad mínima de pedido para el ácido fumárico?
La cantidad mínima de pedido (MOQ) para el ácido fumárico es de 1000 kg. Por favor, contáctenos para más detalles sobre la MOQ de otros productos.
¿Cuál es el precio del ácido fumárico?
Como proveedor y fabricante líder de ácido fumárico en China, HylixChem trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para ofrecer precios rentables sin comprometer la calidad.
¿Cuánto tiempo tardarán en responder a mi consulta?
Garantizamos una respuesta a sus consultas sobre ácido fumárico en un plazo de 24 horas en días laborables.
¿Qué opciones de transporte ofrecen?
Ofrecemos transporte aéreo, terrestre y marítimo para satisfacer sus necesidades.
¿Qué condiciones de pago aceptan?
Aceptamos diversas condiciones de pago, incluidas T/T, L/C, D/P y D/A.
¿Cuánto tiempo tardaré en recibir mi pedido?
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