Ácido DL-Málico
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El ácido DL-málico es un ácido orgánico versátil ampliamente utilizado en los sectores alimentario, farmacéutico, cosmético e industrial. Los usos comunes del ácido DL-málico incluyen realzar el sabor, regular la acidez y actuar como agente tamponador en bebidas, confitería y productos farmacéuticos. Como proveedor de confianza de ácido DL-málico de alta calidad, Hylix Chemicals garantiza una pureza constante, excelente solubilidad y un rendimiento fiable en diversas aplicaciones.
| N.º E | E296 |
| N.º CAS | 617-48-1 |
| N.º Einecs | 210-449-0 |
| Código HS | 2918.19.80 |
| Fórmula | C₄H₆O₅ |
| Embalaje | Bolsas de 25 kg |
DESCRIPCIONES
ESPECIFICACIONES
| Elemento | Especificación |
| Nombre del producto | Ácido DL-Málico |
| Fórmula molecular | C₄H₆O₅ |
| Peso molecular | 134,09 g/mol |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Ensayo (Base seca) | ≥ 99,0% |
| Rotación óptica | Aproximadamente 0° (mezcla racémica) |
| Pérdida por desecación | ≤ 0,5% |
| Residuo de ignición | ≤ 0,1% |
| Cloruros (Cl⁻) | ≤ 50 ppm |
| Sulfatos (SO₄²⁻) | ≤ 100 ppm |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
| pH (solución al 1%) | 2,2 – 2,6 |
| Solubilidad | Libremente soluble en agua y alcohol |
| Vida útil | 24 meses |
| Almacenamiento | Conservar en lugar fresco, seco y bien ventilado |
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APLICACIONES
- Industria alimentaria y de bebidas:
El ácido DL-málico se utiliza ampliamente como acidulante y potenciador del sabor en la industria alimentaria y de bebidas. Se añade a una gran variedad de productos, como bebidas carbonatadas, jugos de frutas, caramelos y confitería. Como acidulante, aporta un sabor ácido y ayuda a equilibrar los sabores, además de actuar como conservante para prolongar la vida útil de ciertos productos alimenticios.
- Farmacéuticos:
En la industria farmacéutica, el ácido DL-málico se emplea en la formulación de medicamentos y suplementos dietéticos. Actúa como excipiente en formas farmacéuticas orales sólidas, ayudando a mejorar la palatabilidad y estabilidad de tabletas y cápsulas. El ácido DL-málico también puede utilizarse en ciertas formulaciones para ajustar el pH y mejorar la solubilidad del fármaco.
- Cosméticos y productos de cuidado personal:
El ácido DL-málico se encuentra en cosméticos y artículos de cuidado personal como productos para el cuidado de la piel, champús y pastas dentales. Funciona como ajustador de pH y agente tamponador, ayudando a mantener la acidez o alcalinidad deseada de estos productos. El ácido DL-málico también puede contribuir a las propiedades exfoliantes de algunas formulaciones para el cuidado de la piel.
- Aplicaciones industriales:
El ácido DL-málico se utiliza en diversos procesos industriales, incluida la producción de agentes de limpieza y detergentes. Actúa como agente quelante, ayudando a ligar iones metálicos y mejorar la eficacia de las soluciones de limpieza. El ácido DL-málico también puede emplearse en procesos de tratamiento de superficies metálicas para eliminar óxido e incrustaciones.
- Alimentos para animales:
El ácido DL-málico se añade en ocasiones a los alimentos para animales como fuente de ácidos orgánicos. Puede ayudar a mejorar la palatabilidad del pienso y favorecer la absorción de nutrientes en el ganado, lo que conduce a una mejor salud y productividad animal. Además, el ácido DL-málico puede tener propiedades antimicrobianas que contribuyen a la conservación del alimento.
La amplia gama de aplicaciones del ácido DL-málico en diferentes industrias subraya su versatilidad e importancia como compuesto químico. Ya sea utilizado como acidulante en alimentos y bebidas, ajustador de pH en cosméticos, agente quelante en procesos industriales o suplemento nutricional en piensos para animales, el ácido DL-málico desempeña un papel fundamental en numerosos productos y aplicaciones.
Preguntas frecuentes
¿Qué certificaciones ofrecen para el ácido DL-Málico?
Para el ácido DL-Málico, podemos proporcionar certificaciones como ISO, HACCP, KOSHER y HALAL.
¿HylixChem es un fabricante o solo una empresa comercializadora?
HylixChem es tanto fabricante como empresa comercializadora. Suministramos ácido DL-Málico y también producimos una gama de otros productos.
¿Cuál es la cantidad mínima de pedido para el ácido DL-Málico?
La cantidad mínima de pedido (MOQ) para el ácido DL-Málico es de 1000 kg. Por favor, contáctenos para más detalles sobre la MOQ de otros productos.
¿Cuál es el precio del ácido DL-Málico?
Como proveedor y fabricante líder de ácido DL-Málico en China, HylixChem trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para ofrecer precios rentables sin comprometer la calidad.
¿Cuánto tiempo tardarán en responder a mi consulta?
Garantizamos una respuesta a sus consultas sobre ácido DL-Málico en un plazo de 24 horas en días laborables.
¿Qué opciones de transporte ofrecen?
Ofrecemos métodos de transporte por aire, tierra y mar para satisfacer sus necesidades.
¿Qué condiciones de pago aceptan?
Aceptamos varias condiciones de pago, incluyendo T/T, L/C, D/P y D/A.
¿Cuánto tiempo tardaré en recibir mi pedido?
Una vez confirmado su pedido, los productos en stock se enviarán en el plazo de una semana. Otros productos serán entregados en el plazo de dos semanas.
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