L-Glutaminsäure
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L-Glutaminsäure ist eine leistungsstarke Aminosäure, die weit verbreitet in der Lebensmittel-, Pharma- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie eingesetzt wird. Sie spielt eine wichtige Rolle bei der Proteinsynthese, dem Stoffwechsel und der Unterstützung der Gehirnfunktion. Häufige Anwendungen von L-Glutaminsäure umfassen die Verbesserung des Geschmacksprofils von Lebensmitteln, das Wirken als Vorläufer für Neurotransmitter in pharmazeutischen Formulierungen und den Beitrag zum Nährwert in Nahrungsergänzungsmitteln. Als vertrauenswürdiger Lieferant von hochwertiger L-Glutaminsäure gewährleisten wir gleichbleibende Qualität, hervorragende Löslichkeit und zuverlässige Leistung in einer Vielzahl von Anwendungen, die den höchsten Branchenstandards entsprechen.
| CAS Nr. | 56-86-0 |
| Einecs Nr. | 200-293-7 |
| HS Code | 2922.49.00 |
| Formel | C₅H₉NO₄ |
| Verpackung | 25 kg Säcke |
BESCHREIBUNGEN
L-Glutaminsäure, auch bekannt als Glutamat, ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die eine entscheidende Rolle bei der Proteinsynthese, der Neurotransmission und dem Energiestoffwechsel im menschlichen Körper spielt. Sie kommt in verschiedenen eiweißreichen Lebensmitteln in großen Mengen vor und wird auch vom Körper selbst synthetisiert. L-Glutaminsäure ist an zahlreichen physiologischen Prozessen beteiligt und hat vielfältige Anwendungen in der Gesundheit und Ernährung. Als Nahrungsergänzungsmittel bietet L-Glutaminsäure mehrere potenzielle Vorteile für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden.
SPEZIFIKATIONEN
| Artikel | Spezifikation |
| Produktname | L-Glutaminsäure |
| Chemischer Name | 2-Aminopentandionsäure |
| Molekulare Formel | C₅H₉NO₄ |
| Molekulargewicht | 147,13 g/mol |
| CAS Nr. | 56-86-0 |
| Einecs Nr. | 200-293-7 |
| HS Code | 2922.49.00 |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Geruch | Geruchlos |
| Reinheit (bezogen auf Trockenbasis) | ≥ 98 % |
| pH (1 % wässrige Lösung) | 5,5 – 7,0 |
| Löslichkeit | Löslich in Wasser |
| Schmelzpunkt | 185 – 189 °C |
| Trocknungsverlust | ≤ 0,5 % |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsen (As) | ≤ 1 ppm |
| Blei (Pb) | ≤ 5 ppm |
| Chloride (Cl) | ≤ 0,05 % |
| Sulfate (SO₄) | ≤ 0,03 % |
| Eisen (Fe) | ≤ 30 ppm |
| Mikrobiologische Grenzwerte | Gesamtkoloniezahl ≤ 1000 CFU/g, Hefe & Schimmel ≤ 100 CFU/g |
| Pathogene | Abwesend (Salmonellen, E. coli) |
| Anwendungen | Lebensmittelindustrie (Geschmacksverstärker, MSG), Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika, Kosmetik |
| Verpackung | 25 kg Kartonfass/Tasche, innerer PE-Beutel |
| Lagerbedingungen | Kühl, trocken, fern von Feuchtigkeit und hohen Temperaturen lagern |
| Haltbarkeit | 2 Jahre |
ANWENDUNGEN
Neurotransmitter-Funktion:
Erregende Neurotransmission: L-Glutaminsäure wirkt als der primäre erregende Neurotransmitter im zentralen Nervensystem. Sie spielt eine Schlüsselrolle bei der synaptischen Übertragung, der neuronalen Signalübertragung und der Gehirnfunktion. Die Ergänzung mit L-Glutaminsäure kann die kognitive Funktion, das Gedächtnis und Lernprozesse unterstützen.
Neuroprotektion: Einige Forschungen deuten darauf hin, dass L-Glutaminsäure neuroprotektive Effekte haben könnte, indem sie vor neuronalen Schäden und Degeneration schützt. Sie könnte helfen, die Gehirngesundheit zu erhalten und das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson zu verringern.
Energie-Stoffwechsel:
Zwischenprodukt im Zitratzyklus: L-Glutaminsäure dient als Zwischenprodukt im Zitratzyklus, auch bekannt als der Krebszyklus oder Tricarbonsäure (TCA)-Zyklus. Sie ist an der aeroben Metabolisierung von Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt und hilft dabei, Adenosintriphosphat (ATP), die primäre Energiequelle des Körpers, zu erzeugen.
Glukoseproduktion: L-Glutaminsäure ist an der Glukoneogenese beteiligt, dem Prozess, bei dem Glukose aus nicht-kohlenhydratbasierten Vorläufern wie Aminosäuren und Laktat synthetisiert wird. Sie trägt dazu bei, stabile Blutzuckerwerte zu erhalten und die Energieproduktion zu unterstützen, insbesondere während Fasten- oder kohlenhydratarmen Zuständen.
Proteinsynthese und -stoffwechsel:
Aminosäuren-Pool: L-Glutaminsäure ist ein wichtiger Bestandteil des Aminosäuren-Pools, einem Reservoir von Aminosäuren, die für die Proteinsynthese und verschiedene Stoffwechselprozesse zur Verfügung stehen. Sie dient als Vorläufer für andere Aminosäuren, einschließlich Glutamin, Arginin und Prolin, und trägt dazu bei, den Stickstoffhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten.
Gewebereparatur und Wachstum: L-Glutaminsäure ist für die Gewebereparatur, das Wachstum und die Aufrechterhaltung notwendig. Sie spielt eine Rolle bei der Synthese von Strukturproteinen, Enzymen und anderen Biomolekülen, die für die Zellfunktion und -integrität erforderlich sind.
Verdauungsgesundheit:
Glutamin-Produktion: L-Glutaminsäure ist ein Vorläufer für L-Glutamin, eine Aminosäure, die für die Darmgesundheit und -funktion wichtig ist. Glutamin unterstützt die Integrität der Darmschleimhaut, verbessert die Nährstoffaufnahme und hilft, die Barrierefunktion des Darms aufrechtzuerhalten. Die Ergänzung mit L-Glutaminsäure kann die Verdauungsgesundheit unterstützen und Symptome von gastrointestinalen Erkrankungen verringern.
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Welche Zertifikate bieten Sie für L-Glutaminsäure an?
Für L-Glutaminsäure können wir Zertifikate wie ISO, HACCP, KOSHER und HALAL anbieten.
Ist HylixChem ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
HylixChem ist sowohl ein Hersteller als auch ein Handelsunternehmen. Wir liefern L-Glutaminsäure und produzieren auch eine Reihe anderer Produkte.
Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für L-Glutaminsäure?
Die Mindestbestellmenge (MOQ) für L-Glutaminsäure beträgt 1000 kg. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details zur MOQ anderer Produkte.
Was ist der Preis für L-Glutaminsäure?
Als führender Lieferant und Hersteller von L-Glutaminsäure in China arbeitet HylixChem eng mit Zulieferern zusammen, um kostengünstige Preise bei garantierter Qualität anzubieten.
Wie lange wird es dauern, bis Sie auf meine Anfrage antworten?
Wir garantieren eine Antwort auf Ihre Anfragen zu L-Glutaminsäure innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
Welche Transportmöglichkeiten bieten Sie an?
Wir bieten Luft-, Land- und Seetransportmethoden an, um Ihren Bedürfnissen gerecht zu werden.
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Wir akzeptieren verschiedene Zahlungsbedingungen, einschließlich T/T, L/C, D/P und D/A.
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