Citronensäure wasserfrei
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Citronensäure wasserfrei ist ein hochwirksames natürliches Säuerungsmittel, das in der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik- und Industriebranche umfassend eingesetzt wird. Typische Anwendungen von Citronensäure wasserfrei umfassen die Verstärkung des säuerlichen Geschmacks, die Frischhaltung sowie die Stabilisierung aktiver Inhaltsstoffe in Getränken, Süßwaren und Hautpflegeprodukten. Als zuverlässiger Hersteller und Distributor von Citronensäure wasserfrei in Premium-Qualität bietet Hylix Chemicals gleichbleibende Reinheit, hervorragende Löslichkeit und verlässliche Leistung in einer Vielzahl von Formulierungen.
| E Nr. | E330 |
| CAS Nr. | 77-92-9 |
| Einecs Nr. | 201-069-1 |
| HS Code | 2918.14.00 |
| Formel | C₆H₈O₇ |
| Verpackung | 25 kg Säcke |
BESCHREIBUNGEN
Citronensäure wasserfrei, eine trockene Form der Citronensäure, ist eine kristalline Substanz, die üblicherweise aus Zitrusfrüchten wie Zitronen, Limetten und Orangen gewonnen wird. Sie wird außerdem durch mikrobielle Fermentation von Kohlenhydraten hergestellt. Dieses weiße, geruchlose Pulver ist hoch wasserlöslich und besitzt einen sauren Geschmack, wodurch es sich für ein breites Spektrum an Anwendungen eignet.
SPEZIFIKATIONEN
| Artikel | Spezifikation |
| Produktname | Citronensäure wasserfrei |
| Summenformel | C₆H₈O₇ |
| Molekulargewicht | 192,12 g/mol |
| Aussehen | Weißes kristallines Pulver |
| Gehalt (Trockensubstanz) | ≥ 99,5 % |
| Trocknungsverlust | ≤ 1,0 % |
| Glührückstand | ≤ 0,05 % |
| pH-Wert (5 %-Lösung) | 1,0 – 2,0 |
| Chlorid (Cl⁻) | ≤ 50 ppm |
| Sulfat (SO₄²⁻) | ≤ 150 ppm |
| Eisen (Fe) | ≤ 10 ppm |
| Schwermetalle (als Pb) | ≤ 5 ppm |
| Oxalat | ≤ 100 ppm |
| Löslichkeit | Leicht löslich in Wasser |
| Lagerbedingungen | Kühl, trocken und gut belüftet lagern |
| Haltbarkeit | 24 Monate |
| Verpackung | 25-kg-Säcke |
HERUNTERLADEN
ANWENDUNGEN
- Lebensmittel- und Getränkeindustrie:
– Säuerungsmittel: Citronensäure wasserfrei wirkt als natürliches Säuerungsmittel in Lebensmitteln und Getränken, verleiht einen säuerlichen Geschmack und verbessert das Aroma. Sie wird weit verbreitet in kohlensäurehaltigen Getränken, Fruchtsäften, Marmeladen, Gelees und Süßwaren eingesetzt.
– pH-Kontrolle: Aufgrund ihrer sauren Eigenschaften ist sie ein ideales pH-Regulierungsmittel in der Lebensmittelverarbeitung. Sie hilft, den Säuregehalt verschiedener Lebensmittel einzustellen und zu stabilisieren, um Haltbarkeit und Geschmack zu verbessern.
– Konservierungsmittel: Citronensäure wasserfrei weist antimikrobielle Eigenschaften auf, hemmt das Wachstum von Bakterien und Pilzen in Lebensmitteln und verlängert dadurch die Haltbarkeit sowie die Produktsicherheit.
- Pharmazeutische und kosmetische Anwendungen:
– pH-Anpassung: In pharmazeutischen Formulierungen wird Citronensäure wasserfrei eingesetzt, um den pH-Wert von Medikamenten, Cremes und Salben zu regulieren und so Stabilität und Wirksamkeit zu optimieren.
– Chelatbildner: Aufgrund ihrer chelatbildenden Eigenschaften kann Citronensäure wasserfrei Metallionen binden und dadurch Oxidation und den Abbau aktiver Inhaltsstoffe in Kosmetikprodukten verhindern. Sie wird häufig in Hautpflegeformulierungen, Shampoos und Körperpflegeprodukten verwendet.
– Geschmacksverstärker: Citronensäure wasserfrei verbessert den Geschmack und Duft von pharmazeutischen Sirupen, Lutschtabletten und Produkten zur Mundpflege und macht sie für Verbraucher angenehmer.
- Haushalts- und Reinigungsprodukte:
– Entkalker: Citronensäure wasserfrei ist wirksam bei der Entfernung von Mineralablagerungen und Kalkrückständen in Haushaltsgeräten wie Kaffeemaschinen, Wasserkochern und Geschirrspülern. Ihre chelatbildenden Eigenschaften lösen Calcium- und Magnesiumionen und erleichtern so Reinigung und Wartung.
– Oberflächenreiniger: Sie dient als natürliche, umweltfreundliche Zutat in Haushaltsreinigern, Desinfektionsmitteln und Waschmitteln und unterstützt die Entfernung von Flecken, Fett und Seifenrückständen auf verschiedenen Oberflächen.
- Industrielle Anwendungen:
– Wasseraufbereitung: Citronensäure wasserfrei wird in Wasseraufbereitungsprozessen eingesetzt, um den pH-Wert zu regulieren und die Bildung von Ablagerungen und Korrosion in Kesseln, Kühltürmen und Rohrleitungen zu verhindern.
– Metallreinigung und Passivierung: Ihre chelatbildenden und puffernden Eigenschaften machen sie geeignet für Anwendungen in der Metallreinigung und Passivierung, bei denen Rost, Oxide und Verunreinigungen von Metalloberflächen entfernt werden, während gleichzeitig Korrosionsschutz geboten wird.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Citronensäure wasserfrei erweist sich als vielseitige Verbindung mit einem breiten Anwendungsspektrum in der Lebensmittel-, Pharma-, Kosmetik-, Haushalts- und Industriebranche. Ihre sauren und chelatbildenden Eigenschaften machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil, der zur Qualität, Sicherheit und Leistungsfähigkeit von Produkten beiträgt.
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
Welche Zertifizierungen bieten Sie für Citronensäure wasserfrei an?
Für Citronensäure wasserfrei können wir Zertifizierungen wie ISO, HACCP, KOSHER und HALAL bereitstellen.
Ist HylixChem ein Hersteller oder nur ein Handelsunternehmen?
HylixChem ist sowohl Hersteller als auch Handelsunternehmen. Wir liefern Citronensäure wasserfrei und produzieren zudem eine Reihe weiterer Produkte.
Wie hoch ist die Mindestbestellmenge für Citronensäure wasserfrei?
Die Mindestbestellmenge (MOQ) für Citronensäure wasserfrei beträgt 1000 kg. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Details zur MOQ anderer Produkte.
Wie hoch ist der Preis für Citronensäure wasserfrei?
Als führender Anbieter und Hersteller von Citronensäure wasserfrei in China arbeitet HylixChem eng mit Lieferanten zusammen, um kosteneffiziente Preise ohne Qualitätseinbußen anzubieten.
Wie schnell antworten Sie auf meine Anfrage?
Wir garantieren eine Antwort auf Ihre Anfragen zu Citronensäure wasserfrei innerhalb von 24 Stunden an Werktagen.
Welche Transportmöglichkeiten bieten Sie an?
Wir bieten Transport per Luft, Land und See an, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden.
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