Конжаковая камедь
Наши продукты!
Свяжитесь с нами
Конжаковая камедь — это высокоэффективный природный полисахарид, широко используемый в пищевой, фармацевтической, косметической и промышленной отраслях. Основные применения конжаковой камеди включают использование в качестве гелеобразователя, стабилизации эмульсий и увеличения вязкости в продуктах, таких как лапша, соусы и косметические средства. Ведущий поставщик высококачественной конжаковой камеди, компания Hylix Chemicals, обеспечивает стабильное качество, выдающуюся способность к гелеобразованию и надежную работу в широком спектре применений.
| E № | N/A |
| CAS № | 11015-72-4 |
| EINECS № | 234-394-2 |
| HS Код | 3913.90.00 |
| Молекулярная формула | (C₁₉H₂₉O₁₁)n |
| Упаковка | 25 кг мешки |
ОПИСАНИЯ
Конжаковая камедь, получаемая из корня растения конжак (Amorphophallus konjac), является природным гидроколлоидом, известным своими исключительными свойствами загущения, гелеобразования и стабилизации. Этот полисахарид, в основном состоящий из глюкоманнана, ценится за высокую вязкость и способность связывать воду. Благодаря своим уникальным характеристикам конжаковая камедь широко используется в различных отраслях, включая пищевую, фармацевтическую и косметическую.
СПЕЦИФИКАЦИИ
| Показатель | Спецификация |
| Внешний вид | Порошок от почти белого до светло-жёлтого цвета |
| Содержание (в пересчёте на коньяк-гам) | ≥ 85,0% |
| Вязкость (1% раствор, 25 °C) | 200–1000 мПа·с (в зависимости от марки) |
| pH (1% раствор) | 6,0–7,5 |
| Влажность | ≤ 15% |
| Зольность | ≤ 10% |
| Нерастворимые в воде вещества | ≤ 1% |
| Сила геля (2% раствор, 25 °C) | ≥ 800 г/см² |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 ppm |
| Мышьяк (As) | ≤ 3 ppm |
| Свинец (Pb) | ≤ 5 ppm |
| Общее количество микроорганизмов | ≤ 5 000 КОЕ/г |
| Дрожжи и плесени | ≤ 500 КОЕ/г |
| E. coli / Salmonella | Отрицательно / Отсутствуют |
| Размер частиц | ≥ 95% проходит через сито 80 mesh |
СКАЧАТЬ
ПРИМЕНЕНИЕ
Пищевая промышленность:
Загуститель: Конжаковая камедь широко используется для загущения различных пищевых продуктов, таких как соусы, супы и подливы. Ее способность впитывать воду и образовывать гелеобразную консистенцию улучшает текстуру и органолептические свойства этих продуктов.
Гелеобразователь: Является ключевым ингредиентом при производстве желе, мармелада и других желеобразных кондитерских изделий. Сильные гелеобразующие свойства конжаковой камеди позволяют создавать плотные и стабильные гели без дополнительного нагрева.
Стабилизатор: В молочных продуктах, таких как йогурт и мороженое, конжаковая камедь помогает поддерживать однородную текстуру, предотвращая расслаивание ингредиентов. Она обеспечивает гладкую и кремовую консистенцию, улучшая общее качество продукта.
Пищевые волокна: Богатая растворимой клетчаткой, конжаковая камедь используется в продуктах для здоровья и пищевых добавках для улучшения пищеварения. Она способствует контролю веса, создавая чувство насыщения и снижая аппетит.
Фармацевтическая промышленность:
Формулы с контролируемым высвобождением: Гелеобразующая способность конжаковой камеди делает ее полезной при создании лекарственных форм с контролируемым высвобождением. Она обеспечивает постепенное выделение активных ингредиентов, поддерживая продолжительный терапевтический эффект и повышая соблюдение режима приема пациентом.
Производство капсул: Используется как вспомогательное вещество при производстве вегетарианских капсул, предлагая альтернативу желатиновым капсулам для потребителей, предпочитающих растительные продукты.
Уход за ранами: Влагоудерживающие свойства конжаковой камеди полезны в повязках для ран, создавая влажную среду заживления, ускоряя восстановление тканей и снижая риск образования рубцов.
Косметическая промышленность:
Загуститель и стабилизатор: В косметических продуктах, таких как лосьоны, кремы и маски для лица, конжаковая камедь используется в качестве загустителя и стабилизатора. Она улучшает текстуру и консистенцию продукта, придавая ему гладкость и приятные ощущения при нанесении.
Увлажнитель: Высокая способность удерживать воду делает конжаковую камедь эффективным увлажнителем, помогая поддерживать гидратацию и упругость кожи. Часто включается в состав средств для сухой и чувствительной кожи.
Средства для очищения: Спонжи из конжака, изготовленные из конжаковой камеди, популярны для ухода за кожей. Эти спонжи мягко отшелушивают и очищают кожу, не вызывая раздражения, и подходят для всех типов кожи.
Универсальность и природное происхождение конжаковой камеди делают ее ценным ингредиентом для различных применений. Ее способность улучшать текстуру, стабильность и функциональность продуктов способствует продолжению популярности во многих отраслях.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Какие сертификаты вы предлагаете для конжаковой камеди?
Для конжаковой камеди мы можем предоставить такие сертификаты, как ISO, HACCP, KOSHER и HALAL.
Является ли HylixChem производителем или только торговой компанией?
HylixChem является и производителем, и торговой компанией. Мы поставляем конжаковую камедь, а также производим широкий ассортимент других продуктов.
Каков минимальный объем заказа (MOQ) для конжаковой камеди?
Минимальный объем заказа (MOQ) для конжаковой камеди составляет 1000 кг. По минимальным объемам заказа для других продуктов, пожалуйста, свяжитесь с нами для получения подробной информации.
Какова цена на конжаковую камедь?
Являясь ведущим поставщиком и производителем конжаковой камеди в Китае, HylixChem предлагает экономически выгодные цены без ущерба для качества.
Как быстро вы отвечаете на запросы?
Мы гарантируем ответ на запросы по Hydroxypropyl Tetrahydropyrantriol в течение 24 часов в рабочие дни.
Какие способы доставки вы предлагаете?
Мы предлагаем авиа-, наземные и морские способы транспортировки.
Какие условия оплаты вы принимаете?
Мы принимаем различные условия оплаты, включая T/T, L/C, D/P и D/A.
Когда я получу свой заказ?
После подтверждения заказа товары, имеющиеся на складе, отправляются в течение одной недели. Остальная продукция доставляется в течение двух недель.