Низин
Наши продукты!
Свяжитесь с нами
Низин — это мощный природный антимикробный пептид, широко используемый в качестве консерванта в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности. Он применяется преимущественно для подавления роста бактерий, вызывающих порчу продуктов, и патогенов, обеспечивая безопасность и продлевая срок хранения различных продуктов, включая молочные продукты, мясо и напитки. Низин особенно эффективен в предотвращении роста Lactobacillus и Clostridium botulinum, которые являются возбудителями пищевых инфекций. Являясь надёжным поставщиком высококачественного низина, компания Hylix Chemicals гарантирует стабильную чистоту, надёжную антимикробну
| E № | E234 |
| CAS № | 1414-45-5 |
| EINECS № | 215-001-3 |
| HS Код | 2937.99.90 |
| Формула | C₆₉H₁₁₄N₁₇O₁₉ |
| Упаковка | Мешки по 25 кг |
ОПИСАНИЯ
Низин — это природный консервант и антимикробный пептид, продуцируемый бактерией Lactococcus lactis. Он широко применяется в пищевой промышленности благодаря своей способности подавлять рост широкого спектра грамположительных бактерий и их спор. Признанный безопасным органами контроля пищевой безопасности во всём мире, низин является универсальной добавкой, которая продлевает срок хранения различных продуктов, не изменяя их вкус и питательную ценность.
СПЕЦИФИКАЦИИ
| Параметр | Спецификация |
| Внешний вид | Белый или слегка кремовый порошок |
| Чистота (низин) | ≥ 2 500 IU/мг |
| Содержание влаги | ≤ 5% |
| pH (1% раствор) | 3,5 – 6,0 |
| Тяжёлые металлы (в пересчёте на Pb) | ≤ 10 ppm |
| Мышьяк (As) | ≤ 1 ppm |
| Активность (общая) | ≥ 2 500 IU/мг |
| Растворимость | Растворим в воде, слабо растворим в этаноле |
ПРИМЕНЕНИЕ
Сохранение пищевых продуктов:
Низин широко используется для консервирования молочных продуктов, таких как сыр, чтобы предотвратить порчу и обеспечить безопасность продукции. Он также добавляется в переработанное мясо, консервы и напитки для подавления роста вредных бактерий, тем самым продлевая срок хранения и сохраняя качество продуктов.
Молочные продукты:
В молочной промышленности низин особенно ценен при производстве сыра. Он помогает предотвратить позднее вздутие сыра, вызываемое бактериями рода Clostridium, которые могут испортить продукт. Контролируя эти микроорганизмы, низин обеспечивает свежесть и безопасность сыра для потребления.
Напитки:
Низин используется при производстве различных напитков, включая фруктовые соки и алкогольные напитки, для предотвращения бактериальной порчи. Его применение позволяет сохранять исходный вкус и питательные свойства продукции на протяжении длительного хранения.
Хлебобулочные изделия:
В хлебобулочных изделиях низин применяется для предотвращения порчи, вызванной бактериальным заражением. Он помогает продлить срок хранения хлеба и кондитерских изделий, поддерживая их свежесть и безопасность.
Фармацевтика:
Помимо пищевой отрасли, низин используется в фармацевтической промышленности. Он включается в состав лекарственных форм для предотвращения бактериального загрязнения и продления срока годности медикаментов. Его антимикробные свойства делают его подходящим для использования в наружных средствах и других фармацевтических продуктах.
Косметика и средства личной гигиены:
Низин присутствует в некоторых косметических и гигиенических средствах, где он выполняет функцию консерванта. Он предотвращает рост бактерий в лосьонах, кремах и других средствах по уходу за кожей, обеспечивая их безопасность и эффективность.
Корма для животных:
В сельском хозяйстве низин добавляется в корма для контроля бактериального роста, что гарантирует сохранение кормов безопасными и питательными для скота. Это способствует общему здоровью и продуктивности животных.
Широкий спектр антимикробной активности низина и его безопасность делают его незаменимым консервантом в различных отраслях. Его способность сохранять качество и безопасность продуктов питания, фармацевтических средств и средств личной гигиены подчеркивает его значимость как природного и эффективного консерванта.
ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ
Какие сертификаты вы предоставляете для низина?
Для низина мы можем предоставить сертификаты, такие как ISO, HACCP, KOSHER и HALAL.
Является ли HylixChem производителем или только торговой компанией?
HylixChem является как производителем, так и торговой компанией. Мы поставляем низин и также производим ряд других продуктов.
Каково минимальное количество заказа (MOQ) для низина?
Минимальное количество заказа (MOQ) для низина составляет 1000 кг. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о MOQ других продуктов.
Какова цена низина?
Будучи ведущим поставщиком и производителем низина в Китае, HylixChem тесно сотрудничает с поставщиками, чтобы предлагать выгодные цены без ущерба для качества.
Как быстро вы отвечаете на запросы?
Мы гарантируем ответ на запросы по Hydroxypropyl Tetrahydropyrantriol в течение 24 часов в рабочие дни.
Какие способы доставки вы предлагаете?
Мы предлагаем авиа-, наземные и морские способы транспортировки.
Какие условия оплаты вы принимаете?
Мы принимаем различные условия оплаты, включая T/T, L/C, D/P и D/A.
Когда я получу свой заказ?
После подтверждения заказа товары, имеющиеся на складе, отправляются в течение одной недели. Остальная продукция доставляется в течение двух недель.