El propionato de sodio es un sólido o polvo cristalino blanco con la fórmula química C3H5NaO2. Es la sal de sodio del ácido propiónico y es bien conocido por sus propiedades antimicrobianas. Utilizado principalmente como conservante, el propionato de sodio inhibe de manera efectiva el crecimiento de mohos y bacterias, lo que lo convierte en un aditivo fundamental en varias industrias, en particular en la producción de alimentos.
Propionato de Sodio
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El propionato de sodio es un conservante altamente eficaz que se utiliza ampliamente en los sectores alimentario, farmacéutico e industrial. Se emplea principalmente para inhibir el crecimiento de mohos y bacterias, prolongando así la vida útil de productos de panadería, quesos y otros alimentos perecederos. En la industria alimentaria, el propionato de sodio es especialmente valioso en los productos horneados, donde ayuda a mantener la frescura y a prevenir el deterioro. Como proveedor de confianza de propionato de sodio de alta calidad, Hylix Chemicals garantiza una pureza constante, un rendimiento fiable y una conservación eficaz en diversas aplicaciones, convirtiéndolo en un ingrediente esencial para la seguridad y la estabilidad alimentaria.
Propionato de Sodio
| N.° E | E281 |
| N.° CAS | 137-40-6 |
| N.° Einecs | 205-290-4 |
| Código HS | 2915.39.00 |
| Fórmula | NaC₃H₅O₂ |
| Embalaje | Sacos de 25 kg |
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DESCRIPCIONES
ESPECIFICACIONES
| Parámetro | Especificaciones |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Pureza (Propionato de sodio) | ≥ 99% |
| Punto de fusión | 180°C |
| Solubilidad (en agua) | Soluble en agua (aproximadamente 10 g/100 mL a 20°C) |
| pH (Solución al 1%) | 7,0 – 9,0 |
| Pérdida por secado | ≤ 2% |
| Metales pesados (como Pb) | ≤ 10 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 1 ppm |
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APLICACIONES
- Conservación de Alimentos:
El propionato de sodio se utiliza ampliamente como conservante en la industria alimentaria. Sus propiedades antifúngicas lo hacen particularmente eficaz en productos horneados, como pan, pasteles y bollería, donde ayuda a prevenir el crecimiento de moho y a prolongar la vida útil. Además, se emplea en productos lácteos y carnes procesadas para inhibir el crecimiento bacteriano, garantizando que estos productos se mantengan seguros y frescos para el consumo durante períodos prolongados.
- Alimentación Animal:
En el sector agrícola, el propionato de sodio se añade al pienso para evitar el deterioro causado por mohos y bacterias. Al preservar la calidad nutricional del alimento, promueve la salud y la productividad del ganado, convirtiéndose en un componente vital en la nutrición animal.
- Productos Farmacéuticos:
En la industria farmacéutica, el propionato de sodio se utiliza en ciertos medicamentos y tratamientos tópicos por sus propiedades antifúngicas. Contribuye en la formulación de cremas y ungüentos diseñados para tratar infecciones y afecciones cutáneas causadas por hongos, proporcionando una solución eficaz para el manejo de estos problemas.
- Cosméticos y Cuidado Personal:
El propionato de sodio también se encuentra en diversos productos cosméticos y de cuidado personal, incluidos champús, lociones y desodorantes. Actúa como conservante, evitando la contaminación microbiana y garantizando la seguridad y eficacia de estos productos, lo que prolonga su vida útil y fiabilidad.
- Aplicaciones Industriales:
El propionato de sodio se emplea en aplicaciones industriales como conservante e inhibidor de moho. Se utiliza en la formulación de productos como adhesivos, recubrimientos y lubricantes para prevenir el crecimiento microbiano, manteniendo así la calidad y estabilidad de estos productos a lo largo del tiempo.
La amplia gama de aplicaciones del propionato de sodio y su eficacia como conservante subrayan su importancia en múltiples industrias. Su capacidad para inhibir el crecimiento microbiano y prolongar la vida útil de diversos productos lo convierte en un componente invaluable en la conservación de alimentos, la alimentación animal, los productos farmacéuticos, los cosméticos y las aplicaciones industriales.
Preguntas frecuentes
¿Qué certificaciones ofrecen para el propionato de sodio?
Para el propionato de sodio, podemos proporcionar certificaciones como ISO, HACCP, KOSHER y HALAL.
¿HylixChem es un fabricante o solo una empresa comercializadora?
HylixChem es tanto fabricante como empresa comercializadora. Suministramos propionato de sodio y también producimos una variedad de otros productos.
¿Cuál es la cantidad mínima de pedido para el propionato de sodio?
La cantidad mínima de pedido (MOQ) para el propionato de sodio es de 1000 kg. Por favor, contáctenos para obtener más detalles sobre la MOQ de otros productos.
¿Cuál es el precio del propionato de sodio?
Como proveedor y fabricante líder de propionato de sodio en China, HylixChem trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para ofrecer precios rentables sin comprometer la calidad.
¿Cuánto tiempo tardarán en responder a mi consulta?
Garantizamos una respuesta a sus consultas sobre propionato de sodio en un plazo de 24 horas en días hábiles.
¿Qué opciones de transporte ofrecen?
Ofrecemos transporte aéreo, terrestre y marítimo para satisfacer sus necesidades.
¿Qué condiciones de pago aceptan?
Aceptamos diversas condiciones de pago, incluidas T/T, L/C, D/P y D/A.
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