Dextrosa Monohidratada

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Dextrosa Monohidratada es un edulcorante natural de alta calidad ampliamente utilizado en las industrias alimentaria, farmacéutica y de bebidas. Las aplicaciones comunes de la Dextrosa Monohidratada incluyen proporcionar dulzura, potenciar la fermentación y mejorar la textura en productos horneados, confitería y bebidas. Como fabricante y distribuidor confiable, Hylix Chemicals garantiza pureza constante, excelente solubilidad y rendimiento confiable para satisfacer diversas necesidades de los clientes en múltiples aplicaciones.

Dextrosa Monohidratada
Número CAS5996/10/1
Número Einecs231-709-8
Código HS1702.30.00
FórmulaC6H12O6·H2O
EmbalajeBolsas de 25 kg

Descripciones

Dextrosa monohidratada, una forma natural de glucosa, es un azúcar simple derivado del almidón de maíz. Es un polvo cristalino blanco con un sabor ligeramente dulce y alta solubilidad en agua. A diferencia de la dextrosa anhidra, la dextrosa monohidratada contiene una molécula de agua, lo que la hace ligeramente diferente en términos de propiedades de hidratación. Este azúcar versátil es ampliamente utilizado en diversas industrias debido a sus beneficios funcionales y propiedades energéticas.

Especificaciones

Elemento Especificación
Apariencia Polvo cristalino blanco
Identidad Cumple con el estándar de Dextrosa Monohidratada
Contenido de Dextrosa (en base seca) ≥ 99,5%
Contenido de Humedad 7,0% – 8,0%
Rotación Óptica +52° a +54°
Contenido de Ceniza ≤ 0,1%
Tamaño de Partícula Polvo o granulada
Solubilidad Soluble en agua
pH (solución al 5%) 4,0 – 7,0
Metales Pesados (como Pb) ≤ 5 ppm
Arsénico (As) ≤ 1 ppm
Límites Microbiológicos Recuento Total de Placas ≤ 1000 ufc/g
Levadura y Moho ≤ 100 ufc/g
Embalaje Bolsas de papel kraft de 25 kg con forro de PE

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COA de Dextrosa Monohidratada
COA de Dextrosa Monohidratada
COA de Dextrosa Monohidratada

Aplicaciones

  1. Industria de Alimentos y Bebidas:

– Edulcorante: La dextrosa monohidratada se utiliza comúnmente como edulcorante en numerosos productos alimenticios, incluidos productos de panadería, caramelos y bebidas. Su sabor dulce y limpio y su alta solubilidad la hacen ideal para realzar el sabor de estos productos.

Sustrato de Fermentación: Sirve como sustrato principal en el proceso de fermentación para la producción de cerveza, vino y otras bebidas fermentadas. Proporciona los azúcares necesarios que la levadura metaboliza para producir alcohol.

Agente de Dorado: En la panadería y confitería, la dextrosa monohidratada se utiliza para promover el dorado a través de la reacción de Maillard, mejorando la apariencia y el sabor de los productos horneados.

Textura y Estabilidad: Ayuda a mejorar la textura y estabilidad de productos como helados y postres congelados, evitando la cristalización y manteniendo una consistencia suave.

  1. Farmacéutica:

– Excipiente: La dextrosa monohidratada se utiliza ampliamente como excipiente en la industria farmacéutica. Actúa como relleno, aglutinante o portador de los ingredientes activos en tabletas, cápsulas y polvos, asegurando uniformidad y estabilidad.

Soluciones Intravenosas: Es un componente clave en soluciones intravenosas (IV), proporcionando una fuente inmediata de energía a los pacientes en entornos médicos, especialmente a aquellos que requieren una reposición rápida de glucosa.

Soluciones de Rehidratación Oral: La dextrosa monohidratada se utiliza en soluciones de rehidratación oral para tratar la deshidratación y los desequilibrios electrolíticos, especialmente en niños y pacientes con problemas gastrointestinales.

  1. Medicina y Salud:

– Control del Azúcar en Sangre: Se utiliza en tratamientos médicos para controlar los niveles de azúcar en sangre en pacientes diabéticos. Puede administrarse para aumentar rápidamente los niveles de glucosa en casos de hipoglucemia.

Apoyo Nutricional: La dextrosa monohidratada se incluye en fórmulas de nutrición médica para pacientes que no pueden consumir alimentos regulares, proporcionando energía esencial y apoyando las funciones metabólicas.

  1. Aplicaciones Industriales:

– Fermentación: En los procesos de fermentación industrial, la dextrosa monohidratada sirve como fuente de carbono para el crecimiento microbiano. Se utiliza en la producción de diversos productos derivados de la fermentación, como antibióticos y aminoácidos.

Biotecnología: La dextrosa monohidratada se emplea en aplicaciones biotecnológicas, incluida la cultura celular y la ingeniería de tejidos, donde actúa como nutriente para apoyar el crecimiento y proliferación celular.

  1. Cosméticos y Cuidado Personal:

– Humectante: En la industria cosmética, la dextrosa monohidratada se utiliza como humectante en productos para el cuidado de la piel. Ayuda a retener la humedad en la piel, mejorando la hidratación y la textura.

Estabilizador: Actúa como estabilizador en formulaciones de cuidado personal, asegurando la consistencia y efectividad de productos como lociones, cremas y sueros.

En resumen, la dextrosa monohidratada es una forma de glucosa altamente versátil con numerosas aplicaciones en diversas industrias. Sus funciones como edulcorante, excipiente farmacéutico, tratamiento médico, sustrato de fermentación e ingrediente cosmético subrayan su importancia y amplia utilidad.

Preguntas frecuentes

¿Qué certificaciones ofrecen para la Dextrosa Monohidratada?

Para la Dextrosa Monohidratada, podemos proporcionar certificaciones como ISO, HACCP, KOSHER y HALAL.

¿HylixChem es un fabricante o solo una empresa comercial?

HylixChem es tanto un fabricante como una empresa comercial. Suministramos Dextrosa Monohidratada y también producimos una variedad de otros productos.

¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ) para la Dextrosa Monohidratada?

La cantidad mínima de pedido (MOQ) para la Dextrosa Monohidratada es de 1000 kg. Por favor, contáctenos para más detalles sobre el MOQ de otros productos.

¿Cuál es el precio de la Dextrosa Monohidratada?

Como proveedor y fabricante líder de Dextrosa Monohidratada en China, HylixChem trabaja estrechamente con sus proveedores para ofrecer precios rentables sin comprometer la calidad.

¿Cuánto tiempo tardarán en responder a mi consulta?

Garantizamos una respuesta a sus consultas sobre Dextrosa Monohidratada dentro de las 24 horas hábiles.

¿Qué opciones de transporte ofrecen?

Ofrecemos métodos de transporte por aire, tierra y mar para satisfacer sus necesidades.

¿Qué condiciones de pago aceptan?

Aceptamos diversas condiciones de pago, incluyendo T/T, L/C, D/P y D/A.

¿Cuánto tiempo tardaré en recibir mi pedido?

Una vez que se confirme su pedido, los artículos en stock se enviarán dentro de una semana. Otros productos se entregarán en un plazo de dos semanas.

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