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Ácido glucónico
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Ácido glucónico es un ácido orgánico suave derivado de la glucosa mediante fermentación natural. Es ampliamente utilizado en los sectores alimentario, farmacéutico, cosmético e industrial debido a sus excelentes propiedades quelantes, reguladoras de acidez y estabilizadoras. Las aplicaciones comunes del ácido glucónico incluyen el ajuste de pH en bebidas, la fortificación mineral en alimentos y su uso como agente de limpieza en formulaciones industriales. Como fabricante y distribuidor de ácido glucónico de alta calidad, Hylix Chemicals garantiza pureza constante, alta solubilidad y rendimiento confiable en diversas industrias.
Ácido glucónico
| N.º E | E574 |
| N.º CAS | 526-95-4 |
| N.º EINECS | 208-401-4 |
| Código HS | 2918.16.00 |
| Fórmula | C6H12O7 |
| Embalaje | Tambos de 25 kg / Tambos de 250 kg |
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Descripciones
Especificaciones
| Elemento de Prueba | Especificación |
| Apariencia | Líquido claro, incoloro a amarillo pálido |
| Ensayo (como C6H12O7) | ≥ 50.0% (forma líquida) |
| pH (Solución al 10%) | 1.5 – 2.5 |
| Cloruro (como Cl) | ≤ 0.05% |
| Sulfato (como SO4) | ≤ 0.05% |
| Metales Pesados (como Pb) | ≤ 5 ppm |
| Plomo (Pb) | ≤ 1 ppm |
| Arsénico (As) | ≤ 1 ppm |
| Sustancias Reductoras | ≤ 1.0% |
| Gravedad Específica (20°C) | 1.20 – 1.30 |
| Solubilidad | Completamente soluble en agua |
| Vida Útil | 2 años si se almacena correctamente |
| Almacenamiento | Mantener en un lugar fresco, seco y bien ventilado; evitar la luz solar directa |
Aplicaciones
Industria Alimentaria y de Bebidas
El Ácido Gluconico sirve como un ingrediente vital en el sector alimentario y de bebidas, principalmente empleado como agente quelante, regulador de pH y conservante. Mejora la estabilidad y textura de los productos alimenticios mientras inhibe el crecimiento de microorganismos, prolongando así la vida útil. Además, su sabor ácido suave lo convierte en una opción popular para mejorar el sabor en diversas creaciones culinarias.
Formulaciones de Limpieza y Detergentes
Debido a sus excelentes propiedades quelantes, el Ácido Gluconico se incorpora ampliamente en formulaciones de limpieza y detergentes. Se une eficazmente a los iones metálicos presentes en el agua, evitando que interfieran con el proceso de limpieza y minimizando la formación de incrustaciones. Esta característica lo convierte en un componente indispensable en detergentes para lavar platos, desincrustantes y soluciones de limpieza industrial.
Productos de Cuidado Personal
La naturaleza suave y no irritante del Ácido Gluconico lo hace adecuado para su uso en productos de cuidado personal como champús, acondicionadores y formulaciones para el cuidado de la piel. Como regulador de pH y agente secuestrante, ayuda a mantener la estabilidad del producto y mejora la eficacia general de las formulaciones cosméticas sin causar irritación en la piel.
Aplicaciones Médicas y Farmacéuticas
En la industria farmacéutica, el Ácido Gluconico se utiliza en diversas formulaciones medicinales y sistemas de administración de fármacos. Su capacidad para mejorar la solubilidad y biodisponibilidad lo convierte en un componente valioso en la producción de productos farmacéuticos, suplementos dietéticos y soluciones intravenosas. Además, se emplea en ciertos tratamientos médicos como agente quelante para el manejo de condiciones relacionadas con la toxicidad por metales.
Aditivos para Concreto
El Ácido Gluconico también se utiliza en la industria de la construcción como aditivo para concreto para mejorar la trabajabilidad y el rendimiento de las mezclas de concreto. Al retrasar el tiempo de fraguado y mejorar la fluidez del concreto, permite mejores prácticas de construcción y aumenta la durabilidad de las estructuras de concreto.
En conclusión, el Ácido Gluconico se presenta como un compuesto versátil con aplicaciones diversas en numerosas industrias. Sus propiedades multifuncionales, junto con su perfil ecológico, continúan posicionándolo como un ingrediente valioso en diversos productos y procesos, contribuyendo a los avances en tecnología, salud y el sector de bienes de consumo.
Preguntas frecuentes
¿Qué certificaciones ofrecen para el Ácido Gluconico?
Para el Ácido Gluconico, podemos proporcionar certificaciones como ISO, HACCP, KOSHER y HALAL.
¿HylixChem es un fabricante o solo una empresa comercial?
HylixChem es tanto un fabricante como una empresa comercial. Suministramos Ácido Gluconico y también producimos una variedad de otros productos.
¿Cuál es la cantidad mínima de pedido para el Ácido Gluconico?
La cantidad mínima de pedido (MOQ) para el Ácido Gluconico es de 1000 kg. Por favor, contáctenos para más detalles sobre el MOQ de otros productos.
¿Cuál es el precio del Ácido Gluconico?
Como proveedor y fabricante líder de Ácido Gluconico en China, HylixChem trabaja en estrecha colaboración con los proveedores para ofrecer precios rentables sin comprometer la calidad.
¿Cuánto tiempo tardarán en responder a mi consulta?
Garantizamos una respuesta a sus consultas sobre Ácido Gluconico dentro de las 24 horas en días hábiles.
¿Qué opciones de transporte ofrecen?
Ofrecemos transporte aéreo, terrestre y marítimo para satisfacer sus necesidades.
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